IJssalons
Bekendste après-ski bars in de skigebieden
Zowel de Alpen als de Scandinavische landen staan bekend om hun fantastische skigebieden en prachtige landschappen, maar ook om hun levendige après-ski cultuur. Na een dag op de piste kun je genieten van muziek, dans, drankjes en lokale gastronomie in een van de vele populaire après-ski bars.
De Alpen
- La Folie Douce (Val d’Isère, Val Thorens, Méribel, Alpe d’Huez): La Folie Douce staat bekend om zijn energieke sfeer en dagelijkse liveshows. Met een mix van DJ’s, dansers en muzikanten biedt La Folie Douce een onvergetelijke après-ski ervaring. De bar ligt aan de piste, waardoor het gemakkelijk is om te stoppen voor een drankje op de terugweg naar het dorp.
- MooserWirt (St. Anton am Arlberg, Oostenrijk): MooserWirt staat bekend als een van de meest iconische après-ski bars in Oostenrijk. Met zijn energieke sfeer, harde muziek en feestgedruis is MooserWirt een must-visit in St. De bar ligt direct aan de piste, waardoor het gemakkelijk is om te stoppen voor een drankje op de terugweg naar het dorp.
- Rond Point (Méribel, Frankrijk): Le Rond Point, liefkozend “Ronnie” genoemd, is een van de beroemdste après-ski bars in Les Trois Vallées. De bar staat bekend om de levendige sfeer, livemuziek en het prachtige uitzicht over de vallei. Dit is een must-visit plek voor iedereen die van een goed feestje houdt na een dag skiën.
- Hohenhaus Tenne (Schladming, Oostenrijk): Hohenhaus Tenne is een van de grootste après-ski bars in de Alpen. De bar ligt aan de voet van de Planai-berg in Schladming en biedt een feestelijke sfeer met dj’s, livebands en dans. Hohenhaus Tenne staat bekend om zijn grote buitenterrassen en ruime keuze aan drankjes.
- Krazy Kanguruh (St Anton am Arlberg, Oostenrijk): Nog zo’n legendarische après-skibar in St Anton, Krazy Kanguruh staat bekend om zijn levendige sfeer, dj’s en feeststemming. De bar biedt een grote keuze aan drankjes en lichte snacks en is een populaire plek voor zowel skiërs als snowboarders.
- Grotte du Yeti (Les Deux Alpes, Frankrijk): La Grotte du Yeti is een populaire après-ski bar met een ontspannen en vriendelijke sfeer. De bar staat bekend om zijn grote buitenterrassen, dj’s en themafeesten. Het is een ideale plek om te genieten van een drankje en te dansen in de sneeuw.
De Scandinavische landen
- Huset (Spitsbergen, Noorwegen): Huset is een van de meest noordelijke gastronomische restaurants en après-ski bars ter wereld. Huset ligt in Longyearbyen op Spitsbergen en biedt een unieke ervaring met een mix van Scandinavische gastronomie, cocktails en een indrukwekkende wijnkelder.
- Fjällpuben (Åre, Zweden): Fjällpuben biedt een warme en rustieke sfeer met een menu dat zich richt op lokale producten en traditionele gerechten. Populaire gerechten zijn onder andere ‘Viltgryta’ en ‘Gravlax’. De bar staat ook bekend om zijn uitgebreide lijst met lokale bieren en schnaps.
- Kikut Bar (Geilo, Noorwegen): Kikut Bar is een populaire après-ski bar in Geilo, bekend om de gezellige sfeer en het prachtige uitzicht op de Geilo Vallei. De bar biedt een ruime keuze aan drankjes, waaronder lokale bieren en cocktails.
- Laaven (Hemsedal, Noorwegen): Laaven staat bekend om zijn feestelijke sfeer en is een van de populairste après-skiplekken in Hemsedal. Met dj’s, livemuziek en themafeesten trekt Laaven zowel plaatselijke bewoners als toeristen die op zoek zijn naar een feestje na een dag op de piste.
- Park Bar (Trysil, Noorwegen): Park Bar is een levendige après-ski bar in Trysil, bekend om zijn dj’s en feeststemming. De bar biedt een ruime keuze aan drankjes, waaronder cocktails, bier en wijn, maar ook lichte snacks en tapas.
- Dubliner (Lillehammer, Noorwegen): Dubliner is een Ierse pub in het hart van Lillehammer. De pub biedt een gezellige sfeer met livemuziek, een ruime keuze aan Ierse en lokale bieren en traditioneel pubeten.
Wat moet je proeven bij après-ski bars?
Wanneer je de après-ski bars in de Alpen en Scandinavische landen bezoekt, zijn er een aantal drankjes en snacks die je niet mag missen. Deze lokale specialiteiten zijn diep geworteld in de cultuur van de regio en bieden een authentieke smaakervaring:
De Alpen
- Vin Chaud: De Franse versie van glühwein, gemaakt van rode wijn, suiker en kruiden zoals kaneel en kruidnagel. Vin Chaud wordt warm geserveerd en is een populaire drank tijdens de wintermaanden, perfect om op te warmen na een dag skiën.
- Génépi: Een traditionele likeur gemaakt van Alpenkruiden. Génépi staat bekend om zijn aparte smaak en wordt vaak geserveerd als digestief na de maaltijd of als après-ski drankje.
- Jägertee: Een traditionele Oostenrijkse drank gemaakt van zwarte thee, rum, kruiden en suiker. Jägertee wordt warm geserveerd en staat bekend om zijn sterke en zoete smaak.
- Almdudler: Een populaire Oostenrijkse kruidensoda die vaak wordt gemengd met wijn of sterke drank om verschillende cocktails te maken. Almdudler staat bekend om zijn unieke smaak en is favoriet bij zowel de plaatselijke bevolking als toeristen.
- Weißbier: Een soort witbier dat erg populair is in Oostenrijk. Weißbier staat bekend om zijn frisse en fruitige smaak en is perfect om je dorst te lessen na een dag op de piste.
- Schnitzel: Veel après-ski bars bieden lichte snacks zoals schnitzel, een gepaneerde en gefrituurde kalfs- of varkenskotelet. Schnitzel wordt vaak geserveerd met aardappelsalade of frietjes.
De Scandinavische landen
- Glühwein: De Scandinavische versie van glühwein, gemaakt van rode wijn, suiker en kruiden zoals kaneel, kardemom en kruidnagel. Glühwein wordt warm geserveerd en is een populaire drank tijdens de wintermaanden.
- Akvavit: Een traditionele Scandinavische gedistilleerde drank gemaakt van gekruide sterke drank. Akvavit wordt vaak geserveerd als shot en staat bekend om zijn karakteristieke smaak van komijn en dille.
- Scandinavisch bier: De Scandinavische landen hebben een sterke biercultuur met veel lokale brouwerijen. Probeer bieren van brouwerijen als Nøgne Ø in Noorwegen, Mikkeller in Denemarken en Nya Carnegie in Zweden.
- Gravlax: Een traditioneel Scandinavisch gerecht bestaande uit rauwe zalm gemarineerd met zout, suiker en dille. Gravlax wordt vaak geserveerd als voorgerecht of op roggebrood met mosterdsaus.
- Rendiervlees: Veel Scandinavische après-ski bars bieden lichte snacks zoals rendiervlees, geserveerd in verschillende vormen zoals gedroogd, gerookt of als onderdeel van een stoofpot.
- Kjøttkaker: Een Noorse specialiteit bestaande uit gehaktballetjes van gemalen rundvlees, geserveerd met bruine jus, aardappelen en erwten. Kjøttkaker is een stevig en heerlijk gerecht, perfect voor een koude winterdag.
Prijzen van après-ski bars
De prijzen in après-ski bars in de Alpen en Scandinavische landen kunnen variëren afhankelijk van de bestemming, het soort drankje en de sfeer van de bar. Hier zijn enkele typische prijzen voor drankjes en snacks in après-skibars:
De Alpen
- Vin Chaud: Een glas Vin Chaud kost meestal tussen de €3 en €6, afhankelijk van de locatie van de bar.
- Génépi: Een shot Génépi kost meestal tussen de €4 en €8.
- Jägertee: Een glas Jägertee kost meestal tussen de €4 en €8.
- Almdudler: Een fles Almdudler kost meestal tussen de €3 en €5.
- Weißbier: De prijzen voor Weißbier variëren per bar, maar reken op een prijs tussen de €4 en €7 voor een flesje of een tapbiertje.
- Schnitzel: Een portie schnitzel kost meestal tussen de €10 en €20, afhankelijk van de grootte en de locatie van de bar.
De Scandinavische landen
- Glühwein: Een glas glühwein kost meestal tussen de €3 en €6, afhankelijk van de locatie van de bar.
- Aquavit: Een borrel aquavit kost meestal tussen de €4 en €8.
- Scandinavisch bier: De prijzen voor bier variëren per bar, maar reken op €5 tot €8 voor een flesje of een tapbiertje.
- Gravlax: Een portie gravlax kost meestal tussen de €10 en €20, afhankelijk van de locatie en de grootte van de portie.
- Rendiervlees: De prijzen voor rendiervlees variëren, maar reken op een prijs tussen de €15 en €30 voor een portie, afhankelijk van de locatie en de bereidingswijze.
- Gehaktballen: Een portie gehaktballen kost meestal tussen de €12 en €20.